Cá đù một nắng

175.000

Cá Đù một nắng loại nhỏ 8-12 con giá 175K
Cá Đù một nắng loại lớn 4-8 con giá 195K
Quy cách đóng gói 0.5kg, 1kg
Cá đù một nắng Vũng Tàu còn tươi nguyên, Được chính tay nhà làm, không tẩm chất phụ gia, không chất bảo quản, được đóng gói rút chân không đảm bảo vệ sinh ATTP.
Được phơi đúng một nắng, còn ẩm, con dày thịt, trong tươi ngọt, từng thớ thịt bên trong tươi rói, thịt cá trắng phao. Cá đù một nắng là món ăn khi ăn cùng cơm sẽ rất ngon, chế biến rất đơn giản, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.

Mua hàng nhanh
Danh mục: Từ khóa: , ,

Mô tả

Không phải tất cả các loại cá đù đều có thể trở thành nguyên liệu làm cá đù một nắng được chỉ có cá đù sóc, loại có kích thước lớn gấp 2 – 3 lần các loại thông thường mới có thể sử dụng cho loại này. Đây là loại cá ít xương phần thân sau có nhiều mỡ rất béo, mỗi kg khoảng 5 – 8 con, loại này sống gần bờ, rất ăn tạp, thường sống theo bầy đàn lớn. Có lớp vảy bạc óng ánh phủ khắp người cá, cá đù nhiều thịt . Cá đù một nắng vừa dẻo, vừa mềm, vừa ngọt nên cũng rất được ưa chuộng.
Để được mẻ cá đù một nắng ngon điều đầu tiên và quan trọng nhất là bạn phải trọn được những con cá đù sóc thật tươi (cái dó thì bạn yên tâm vì đặc sản Long Hải tuyển chọn cá từ những ghe lưới đánh bắt và về trong ngày) kế đến bạn cắt bỏ đầu, làm sạch, xẻ ra lóc bỏ xương để ráo nước, bạn nấu nước muối pha ít hạt nêm với độ mặn vừa phải để ngâm cá ngâm khoảng 15-20 phút sau đó vớt ra mang đi phơi nắng.

Vì chất lượng thịt cá đù rất ngon, deo dẻo và đặc biệt thịt mềm, hậu bùi nên được chế biến thành nhiều món ăn ngon hợp khẩu vị mà giá cả lại phải chăng. Tùy theo khẩu vị và sở thích, loại đặc sản này có thể chế biến được các món nướng, chiên, hoặc biến hóa thành những món trộn gỏi cóc, xoài đều thơm ngon đặc biệt. Ngoài ra thực khách hay chọn cá đù một nắng làm quà biếu cũng rất sang trọng.
Một số món ăn tiêu biểu từ cá đù một nắng như: Cá đù chiên giòn, Cá đù chiên sốt, Cá đù nướng mọi, Gỏi cá đù…

Cá đù một nắng nướng ăn rất ngon
Cá đù một nắng nướng
Cá đù một nắng làm gỏi xoài rất ngon
Cá đù một nắng làm gỏi xoài
hướng dẫn làm cá đù một nắng chiên giòn
Cá đù một nắng chiên giòn

Cá chỉ vàng, mực ống tươi

Đặc sản Long Hải
Điện thoại: 0367 55 99 81
Địa chỉ Tp.HCM
318/16A Phan Văn Trị, P.11, Bình Thạnh, Tp.HCM
Sản phẩm có trong hệ thống siêu thị U Mart toàn quốc
E4-6 /15 Phường 10, Tp. Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
Xưởng chế biến
Tổ 3 – ấp Hải bình – Long Hải – Bà Rịa Vũng Tàu

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cá đù một nắng”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hotline: 0931 215 460